Корзина пуста

Рекомендуемые товары : "готовые блюда для столовых"

/article/gotovye-blyuda-dlya-stolovyx

Рецепт прост сварить пельмени (в столовых это, как правило, были обычные, из всем знакомой красно-белой пачки), подать с бульоном или без и поставить на стол соусник с 3-м раствором уксусной кислоты. Оно может быть мясным или рыбным, из птицы или овощей. 1 11 рецептов блюд из советских столовых, которые напомнят о детстве (предупреждение мы будем промывать макароны) калькуляция для столовых. 302 самых популярных блюда общественного питания собраны в удобном для использования формате. Калькуляция блюд для столовой расчет закладки продуктов на 50 порций 1. Описание принципов калькуляции блюд для столовой общественного питания. Простой ручной способ расчета и применение электронных таблиц и специальных программ. 120 рецептур и ттк на микс-салаты из овощей, мяса, рыбы. 120 рецептур и ттк на бургеры, хот-доги, шаурму, роллы в лаваше. 120 рецептур и ттк на пельмени, чебуреки и другие изделия из теста. 120 рецептур и ттк на простые салаты из сырых овощей. 120 рецептур и ттк на микс-салаты из овощей, мяса, рыбы. 120 рецептур и ттк на горячие и холодные за такой способ расчета продажной цены подходит для заведений общепита, продающих одинаковые блюда с различной наценкой. Например, когда единая кухня изготавливает один и тот же суп для столовой и ресторана

Валюта

Последние запросы

baloon